Tokaji-Wein

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    Die drei Sorten Tokaji sind Szamarodni, der weiße Tafelwein, der entweder trocken oder süß sein kann; Aszu, das leicht süß (3 Puttonyos) bis sehr süß (6 Puttonyos) sein kann; und Essencia, „Essenz“, der spektakuläre Dessertwein, der sowohl extrem süß als auch extrem selten und extrem teuer in der Herstellung und – natürlich – extrem teuer ist.
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