Sauternes

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    Sauternes ist ein Französischer Süßwein aus der gleichnamigen Region im Abschnitt Graves in Bordeaux. Sauternes-Wein wird aus Sémillon-, Sauvignon Blanc- und Muscadelle-Trauben hergestellt, die von Botrytis cinerea, auch Edelfäule genannt, befallen sind.
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